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玉ねぎ tamanegi001

玉ねぎのイラストです。
切ると涙の出る玉ねぎ。
この目を刺激する物質「アリシン」は、玉ねぎ自身が身を守るためのもの。
アリシンは熱に弱いため、少し加熱してから切ると涙を流さずに済みます。
または、冷蔵庫で冷やしておくとアリシンが空気中に飛びにくくなるため、こちらも効果があります。

旬:一年中

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ファイル形式:PNG(背景色は透明化してあります)
玉ねぎのイラスト
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